葡萄园的地方

Αμπελοτόπια

希腊葡萄酒 - Tselepos 庄园

希腊是葡萄酒生产大国。 葡萄栽培是古代最早的活动之一。 Tselepos家族继续保持了这3.000年悠久的传统。 Tselepos家族透露了这个非常特别的组合,这是生产优质希腊葡萄酒的秘密, 也就是将人、艺术、阿卡迪亚的土地和葡萄园,以及葡萄酒酿造艺术的激情融合在一起。Tselepos家族是著名的希腊葡萄酒的生产商和出口商之一, 他们将当地最流行的葡萄品种转变为可口的葡萄酒,使其能被世界各地享用。

阿卡迪亚(Arkadia)和科林西亚(Corinthia),伯罗奔尼撒半岛: 充满葡萄园和葡萄的土地。

伯罗奔尼撒半岛,狄俄尼索斯神的王国,是一片自古代就开始发展和培育葡萄酒的土地。伯罗奔尼撒葡萄酒享誉世界,在荷马、鲍桑尼亚、修昔底德与所有伟大的希腊作家的著作中都有所提及和赞美。第一条信息来自“伊利亚达”,荷马提供了独特的描述图像和有价值的信息。赞美这葡萄园的财富,伯罗奔尼撒半岛被称为“Ampeloessa”和“Polystafylos。”

葡萄园的四季

1winter
2spring
3summer
4autumn

葡萄园的葡萄品种

白色葡萄品种

Moschofilero:Mantinia的“烟藤”是正宗的古老葡萄树的后代。这是种植在伯罗奔尼撒半岛的被称为“fileri”的“灰色”的品种。
琼瑶浆(特拉米纳): 拥有意大利血统的白玫色品种。在法国,德国,奥地利和希腊一个被称为“gewürztraminer”的特拉米纳品种的种植。葡萄的颜色从玫瑰色到淡红色,葡萄酒有强烈的混合芳香。
霞多丽:一个国际化的法国血统的白色品种(勃艮第)。它非常敏感,产量平均,可以酿造高酸度的葡萄酒,口感丰富, 香气持久浓烈。

红色葡萄品种

Agiorgitiko品种希腊最好的红葡萄品种,种植在科林西亚县(Corinthia),主要是在尼米亚(Nemea)地区。
梅鹿辄:一个法国血统的红色品,种植逐渐扩展到整个希腊。生产的杰出品质的葡萄酒拥有高酒精度、特别香味,柔软的口感和良好的陈酿潜力。
赤霞珠:一个国际法国(勃艮第)血统的红色品原产自波尔多。可以酿造高酒精度葡萄酒的品种,它色泽鲜艳、香气持久浓烈。含有丰富的单宁酸,需要长时间酿造以达到平衡。

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